09/08/2018
Chocólatras e amantes da bebida de baco ganham mais uma desculpa para comer e brindar no feriado
Como o ovo é um símbolo de renascimento, há muito tempo os ovos de chocolate se tornaram a marca oficial da Páscoa, que, para os católicos, simboliza a ressureição de Cristo. Para aqueles que não são tão religiosos, a Páscoa é uma ótima oportunidade para adoçar a vida. Mas se sozinho doce já é bom, especialistas em harmonização garantem que acompanhado de um bom vinho o chocolate pode ficar ainda melhor.E essa mistura não é ótima só no quesito sabor não, os benefícios à saúde são ainda maiores que o prazer de degustar essa dupla.
Que uma boa taça de vinho tem inúmeras vantagens em nossa saúde, várias pesquisas já provaram, mas o que muitos ainda não sabem é que misturado com chocolate os benefícios dobram. Isso porque, a presença abundante do polifenol nos dois alimentos, colabora para a dilatação das veias, facilitando a condução de suplemento sanguíneo, aumentando seu fluxo e levando açúcares e oxigênio ao cérebro mais rapidamente. Os dois elementos, também tem alta concentração de flavonoides, um tipo de antioxidante que ajuda na digestão.
Além disso, tanto o vinho quanto o chocolate são afrodisíacos, o que torna essa combinação ainda mais especial para os apaixonados.
Precisa de ajuda na harmonização desses dois queridos? A Casa Scalecci te ajuda! Junto com o ateliê Vida Doce, a vinícola montou uma caixa para presentear os entes queridos e se presentear nessa Páscoa.
Acaixa com cinco rosas de chocolate cacau 70% belga com castanhas acompanha o vinho Cierzo da Casa Scalecci. O rótulo, premiado em 2017 em uma degustação às cegas pelos membros da ABS Campinas, tem características e notas peculiares. Possui assemblage 50/50% perfeito, mantendo toda a essência do varietal Sauvignon Blanc, com seu marcante aroma de frutas e ervas e um leve sabor picante, com a mistura com o varietalChardonnay. De cor amarela com reflexos dourados de sol, tem sabor marcante, leve e fresco combinando perfeitamente com chocolates mais amargos. A caixa personalizada que leva o vinho Cierzo tem o valor de R$138.
Agora não faltam mais motivos para experimentar e se apaixonar por esse par que só traz saúde e nos deixa com água na boca.
Serviço:
Páscoa 2018- Caixa personalizadas com bombons e vinho
Encomendas: até 22 de março pelo e-mail contato@atelievidadoce.com.br
Valor: R$138
Mais informações: @atelievidadoce